Tác giả | Vũ Minh Đức |
ISBN | 978-604-82-3162-0 |
ISBN điện tử | 978-604-82-5443-8 |
Khổ sách | 19 x 27cm |
Năm xuất bản (tái bản) | 2020 |
Danh mục | Vũ Minh Đức |
Số trang | 240 |
Ngôn ngữ | vi |
Loại sách | Ebook;Sách giấy; |
Quốc gia | Việt Nam |
Trong sự nghiệp công nghiệp hóa - hiện đại hoá đất nước phát triển sản xuất và nâng cao đời sống là vấn đề được Nhà nước quan tâm. Để thực hiện tốt vấn đề này, một trong những nhiệm vụ cần phải giải quyết đó là cung cấp nước đầy đủ với chất lượng đảm bảo và làm sạch toàn bộ nước thải đủ điều kiện xả ra nguồn tiếp nhận. Vì vậy phải xử lý nước thiên nhiên, xử lý nước thải và vệ sinh môi trường một cách tốt nhất.
Với ý nghĩa đó cuốn sách “Hóa học và vỉ sinh vật học nước” được biên soạn nhằm cung cấp những kiến thức cơ bản về các quá trình hoá học và vi sinh vật học xảy ra trong các công trình xử lý nước thiên nhiên và xử lý nước thải. Mục đích của cuốn sách biên soạn dùng làm tài liệu giảng dạy cho sinh viên chuyên ngành Cấp thoát nước và Môi trường, tài liệu tham khảo cho cán bộ kĩ thuật làm việc trong lĩnh vực công nghệ xử lý nước và môi trường nước.
Nội dung của cuốn sách gồm 2 phần:
Phần I Hoá học nước
Bao gồm 14 chương giới thiệu các quá trình hoá học và ứng dụng trong công nghệ xử lý nước thiên nhiên và nước thải.
Phần II: Vi sinh vật học nước
Bao gồm 7 chương giới thiệu các quá trình vi sinh vật học và ứng dụng trong công nghệ xử lý nước thiên nhiên và nước thải.
Tác giả xin chân thành cảm ơn TS. Trịnh Xuân Lai - Hội cấp thoát nước Việt Nam, GS. TS Hoàng Văn Huệ, TS. Vũ Văn Hiểu, TS. Mai Liên Hương, TS. Trần Thanh Sơn và tập thể giảng viên Bộ môn Cấp nước, Bộ môn Thoát nước Khoa Kĩ thuật hạ tầng và Môi trường đô thị, Trường Đại học Kiến trúc Hà Nội đã đọc, đóng góp ý kiến trong quá trình biên soạn cuốn sách.
Lần đầu biên soạn, cuốn sách không tránh khỏi những thiếu sót. Tác giả rất mong nhận được những ý kiến đóng góp của độc giả.
MỤC LỤC | |
Trang | |
Lời nói đầu | 3 |
PHẦN I - HÓA HỌC NƯỚC | |
Chương 1: NUỚC VÀ DUNG DỊCH | 5 |
1.1. Nưởc | 5 |
1.2. Dung dịch | 9 |
Chương 2: ĐỘNG HOÁ HỌC VÀ CÂN BẰNG HOÁ HỌC | 17 |
2.1. Khái niệm về động hoá học | 17 |
2.2. Các yếu tố ảnh hưởng đến vận tốc phản ứng hoá học | 17 |
2.3. Phản ứng một chiểu và phản ứng thuận nghịch | 20 |
2.4. Thuyết điện ly - Dung dịch điện ly | 22 |
2.5. Định luật phân bố | 25 |
2.6. Hoạt độ của các ion trong dung dịch | 27 |
Chương 3: SỰ CÂN BẰNG ION CỦA NƯỚC | 29 |
3.1. Sự điện ly của nước | 29 |
3.2. Dung dịch đệm | 31 |
3.3. Sự thuỷ phân của muối | 32 |
Chương 4: DUNG DỊCH KEO | 36 |
4.1. Đại cương về dung dịch keo | 36 |
4.2. Cấu tạo hạt keo | 37 |
4.3. Tính chất của hệ keo | 38 |
4.4. Keo ưa lỏng và keo kỵ lỏng | 41 |
4.5. Sự hấp phụ | 42 |
4.6. Các hệ phân tán trong môi trường phân tán lỏng | 45 |
Chương 5: CÁC QUÁ TRÌNH ÔXI HOÁ KHỬ | 48 |
5.1. Phản ứng ôxi hoá khử | 48 |
5.2. Thế điện cực | 49 |
Chương 6: THÀNH PHẦN VÀ TÍNH CHẤT NƯỚC THIÊN NHIÊN | 52 |
6.1. Nguồn nước và phân loại nguồn nước | 52 |
6.2. Thành phần và tính chất của nước thiên nhiên | 53 |
6.3. Yêu cầu đối với chất lượng nước | 68 |
Chương 7: KEO TỤ CẶN TRONG NƯỚC THIÊN NHIÊN | 70 |
7.1. Quá trình keo tụ | 70 |
7.2. Các phương pháp keo tụ | 70 |
7.3. Động học của quá trình keo tụ | 76 |
7.4. Tăng cường quá trình keo tụ | 81 |
Chương 8: QUÁ TRÌNH KHỬ SẮT VÀ MANGAN | 84 |
8.1. Quá trình khử sắt | 84 |
8.2. Quá trình khử Mangan | 91 |
Chương 9: QUÁ TRÌNH KHỬ TRÙNG | 94 |
9.1. Khái niệm | 94 |
9.2. Quá trình khử trùng bằng clo | 94 |
9.3. Quá trình khử trùng bằng ôzôn | 101 |
9.4. Quá trình khử trùng bằng ion bạc | 103 |
Chương 10: QUÁ TRÌNH XỬ LÝ ỔN ĐỊNH NƯỚC | 104 |
10.1. Độ ổn định của nước | 104 |
10.2. Xử lý nước ngăn ngừa sự lắng đọng | 105 |
11.3. Xử lý nước ngăn ngừa sự xâm thực | 111 |
10.4. Phương pháp chống ăn mòn và đóng cặn bên trong đường ống dẫn nước | 116 |
Chương 11: QUÁ TRÌNH LÀM MỀM NƯỚC | 119 |
11.1. Khái niệm chung | 119 |
11.2. Quá trình làm mềm nước bằng phương pháp hoá học | 119 |
11.3. Quá trình làm mềm nước bằng phương pháp nhiệt | 123 |
11.4. Quá trình làm mềm nước bằng phương pháp trao đổi ion | 124 |
Chương 12: CÁC QUÁ TRÌNH XỬ LÝ KHÁC | 128 |
12.1. Quá trình khử amôni | 128 |
12.2. Quá trình khử arsen | 131 |
12.3. Quá trình khử fiuor và fiuorua hoá nước | 134 |
12.4. Quá trình khử các chất khí | 137 |
12.5. Quá trình khử silic | 139 |
12.6. Quá trình làm ngọt nước | 140 |
12.7. Khử các chất phóng xạ | 141 |
12.8. Khử mùi và vị của nước | 142 |
Chương 13: THÀNH PHẦN VÀ TÍNH CHẤT CỦA NƯỚC THẢI | 143 |
13.1. Nguồn gốc và phân loại nước thải | 143 |
13.2. Thành phần và tính chất của nước thải | 143 |
13.3. Các tiêu chuẩn xả nước ra nguồn tiếp nhận | 150 |
Chương 14: CÁC QUÁ TRÌNH LÀM SẠCH NƯỚC THẢI | 153 |
14.1. Khái niệm | 153 |
14.2. Quá trình xử lý nước thải bằng phương pháp keo tụ | 153 |
14.3. Quá trình xử lý nước thải bằng phương pháp trung hoà | 154 |
14.4. Quá trình xử lý nước thải bằng phương pháp ôxi hoá | 157 |
14.5. Phương pháp ôxi hoá điện hoá và phương pháp ôxi hoá quang hoá | 158 |
14.6. Quá trình xử lý nước thải bằng phương pháp hấp phụ | 160 |
14.7. Quá trình xử lý nước thải bằng phương pháp chiết suất | 165 |
14.8. Quá trình xử lý nước thải bằng phương pháp chưng cất | 166 |
14.9. Quá trình xử lý nước thải bằng phương pháp tuyển nổi | 166 |
PHẦN II - VI SINH VẬT HỌC NƯỚC | |
Chương 1: MỞ ĐẦU | 168 |
1.1. Đối tượng và nhiệm vụ của vi sinh vật học | 168 |
1.2. Phân loại vi sinh vật | 169 |
Chương 2: HÌNH THÁI - CẤU TẠO - SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT | 170 |
2.1. Vi khuẩn | 170 |
2.2. Nấm men | 177 |
2.3. Nấm mốc | 179 |
2.4. Tảo | 179 |
2.5. Nguyên sinh động vật | 182 |
2.6. Ricketxi và Mycoplasma | 183 |
2.7. Vi rút | 184 |
Chương 3: CÁC QUÁ TRÌNH SINH LÝ CỦA VI SINH VẬT | 185 |
3.1. Quá trình dinh dưỡng | 185 |
3.2. Quá trình hô hấp | 189 |
3.3. Quá trình sinh trưởng và phát triển | 191 |
3.4. Các yếu tố bên ngoài ảnh hưởng đến hoạt động của vi sinh vật | 195 |
Chương 4: SỰ CHUYỂN HOÁ các CHẤT TRONG THIÊN NHIÊN NHỜ VI SINH VẬT | 200 |
4.1. Sự phân bố vi sinh vật trong thiên nhiên | 200 |
4.2. Sự chuyển hoá các chất trong thiên nhiên | 202 |
Chương 5: SỰ NHIỄM BẨN NGUỒN NƯỚC TRONG QUÁ TRÌNH TỰ LÀM SẠCH NHUỒN NƯỚC | 214 |
5.1. Sự nhiễm bẩn nguồn nước mặt | 214 |
5.2. Quá trình tự làm sạch của nguồn nước mặt | 215 |
5.3. Phân loại nguồn nước theo mức độ nhiễm bẩn | 218 |
Chương 6: QUÁ TRÌNH VI SINH VẬT TRONG CÁC CÔNG TRÌNH CẤP NƯỚC | 220 |
6.1. Quá trình vi sinh vật trong các công trình xử lý nước cấp | 220 |
6.2. Các hiện tượng do sinh vật phát triển trong hệ thống cấp nước | 221 |
Chương 7: QUÁ TRÌNH VI SINH VẬT TRONG CÁC CÔNG TRÌNH XỬ LÝ NUỚC THẢI | 224 |
7.1. Quá trình xử lý nuớc thải bằng phương pháp sinh học | 224 |
7.2. Xử lý nước thải bằng phương pháp sinh học trong điều kiện hiếu khí | 225 |
7.3. Xử lý nước thải bằng phương pháp sinh học trong điều kiện kỵ khí | 226 |
7.4. Các công trình xử lý nước thải bằng phương pháp sinh học trong điều kiện hiếu khí | 229 |
7.5. Các công trình xử lý nước thải bằng phương pháp sinh học trong điều kiện kỵ khí | 235 |
Tài liêu tham khảo | 238 |