Giáo trình thí nghiệm vi sinh vật môi trường

Nhiều tác giả

Được bán bởi:

Công ty cổ phần văn hoá & bản quyền Benito

Giới thiệu

Mục lục

Kiểm tra vi sinh vật trong kiểm soát ô nhiễm môi trường giúp xác định mức độ ô nhiễm bằng cách nhận diện, thống kê các sinh vật chỉ thị. Đã có rất nhiều tài liệu hướng dẫn và các tiêu chuẩn ban hành hữu ích cho những người làm công tác kiểm tra chất lượng vệ sinh môi trường, tuy nhiên những tài liệu này vẫn còn khó sử dụng trong việc hướng dẫn sinh viên trong các phòng thí nghiệm chuyên ngành.

Giáo trình “Thí nghiệm vi sinh vật môi trường” được biên soạn nhằm cung cấp một tài liệu đơn giản hướng dẫn trong các lớp thí nghiệm vi sinh vật cũng như huấn luyện các kỹ thuật viên trong phòng thí nghiệm để nhận diện vi sinh vật chỉ thị trong những mẫu môi trường và cung cấp những kỹ thuật cơ bản nhất cho sinh viên, kỹ thuật viên làm việc trong phòng thí nghiệm vi sinh Môi trường nói riêng và ngành vi sinh vật nói chung.

Nội dung giáo trình mô tả các kỹ thuật cơ bản từ công tác chọn địa điểm, lấy mẫu, nhận diện hình thái, kỹ thuật phân lập, xác định mức độ tăng trưởng cùng những yêu cầu về chất lượng kết hợp các phương pháp từ đơn giản đến phức tạp.

Xem đầy đủ

Lời nói đầu	3
Bài 1: NHỮNG NGUYÊN TẮC AN TOÀN TRONG PHÒNG
THÍ NGHIỆM VI SINH VẬT
Bài 2: PHƯƠNG PHÁP LẤY MẪU VÀ BẢO QUẢN MẪU
2.1. Mục đích	8
2.2. Kế hoạch lấy mẫu	8
2.3. Dụng cụ lấy mẫu	9
2.3.1. Thuốc khử Chlorine	9
2.3.2. Thuốc khử độc tính	9
2.4. Phương pháp lấy mẫu	10
2.5. Lấy mẫu từ các nguồn khác nhau	10
2.5.1. Mẫu nước từ hệ thống phân phối	10
2.5.2. Lấy mẫu từ giếng	12
2.5.3. Lấy mẫu từ dòng sông, suối, hồ	12
2.5.4. Lấy mẫu ở khu vực tắm biển	13
2.5.5. Lấy mẫu bùn và tầng đáy	14
2.6. Lấy mẫu đất	15
2.6.1. Vị trí lấy mẫu	15
2.6.2. Nhật ký mẫu	15
2.6.3. Nhãn của mẫu	16
2.7. Phương pháp trữ mẫu trong phòng thí nghiệm	17
2.8. Loại bỏ mẫu	17
Bài 3: CHUẨN BỊ MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY VI SINH VẬT
3.1. Mục đích	18
3.2. Thí nghiệm	18
3.2.1. Chuẩn bị môi trường	18
3.2.2. Thí nghiệm	19
3.3. Một số môi trường thông dụng	21
3.4. Kết quả	24
3.5. Câu hỏi	24
Bài 4: KỸ THUẬT VÔ TRÙNG TRONG NUÔI CẤY
VI SINH VẬT
4.1. Mục đích	25
4.2. Nguyên tắc tăng hiệu quả trong kỹ thuật cấy chuyền	25
4.3. Thực nghiệm	26
4.4. Kết quả	28
4.5. Câu hỏi	28
Bài 5: NUÔI CẤY PHÂN LẬP
5.1. Mục đích	29
5.2. Phương pháp kiểm tra độ thuần khiết của việc nuôi cấy	30
5.3. Phương pháp hạn chế các nhược điểm trong nuôi cấy phân lập	30
5.4. Thí nghiệm	32
5.4.1. Sử dụng que trang	32
5.4.2. Sử dụng que cấy vòng	33
5.5. Kết quả	34
5.6. Câu hỏi	34
Bài 6: QUAN SÁT TẾ BÀO VI SINH VẬT
6.1. Mục đích	35
6.2. Cấu tạo kính hiển vi quang học	35
6.3. Quan sát vi sinh vật ở trạng thái sống	36
6.3.1. Thực hành	36
6.4. Quan sát vi sinh vật ở trạng thái nhuộm tế bào	37
6.4.1. Vật liệu	37
6.4.2. Thao tác	38
6.5. Câu hỏi	38
Bài 7: NHUỘM TẾ BÀO	39
7.1. Mục đích	39
7.2. Nhuộm đơn	39
7.2.1. Vật liệu	40
7.2.2. Phương pháp	40
7.3. Nhuộm Gram	41
7.3.1. Bốn loại thuốc thử được sử dụng trong phương pháp nhuộm Gram	41
7.3.2. Một số yếu tố ảnh hưởng đến phương pháp nhuộm Gram	42
7.3.3. Thuốc nhuộm Gram	43
7.4. Vật liệu	44
7.5. Phương pháp	44
7.6. Kết quả	45
7.7. Câu hỏi	45
Bài 8: KIỂM TRA SỐ LƯỢNG VI SINH VẬT
8.1. Mục đích	46
8.2. Phương pháp trực tiếp	46
8.2.1. Phương pháp đếm trực tiếp dưới kính hiển vi	46
8.2.2. Phương pháp kiểm tra số lượng vi sinh vật bằng cách
đếm số khuẩn lạc phát triển trên môi trường thạch	51
8.3. Phương pháp gián tiếp	54
8.3.1. Phương pháp xác định độ đục	54
8.3.2. Phương pháp kiểm tra số lượng vi sinh vật bằng cách
pha loãng tìm giới hạn phát triển	55
8.4. Thí nghiệm	59
8.5. Kết quả	60
8.6. Câu hỏi	61
Bài 9: VI KHUẨN NITROSOMONAS
9.1. Mục đích	62
9.2. Môi trường	63
9.2.1. Môi trường Vinogratxki	63
9.2.2. Môi trường Levi và Pramer	63
9.2.3. Môi trường Stephenson	64
9.2.4. Môi trường Maikldjon	64
9.3. Thí nghiệm	64
9.3.1. Xác định sự có mặt của vi khuẩn nitrite hóa	64
9.3.2. Phân lập vi khuẩn nitrite hóa	66
9.4. Kết quả	67
9.5. Câu hỏi	67
Bài 10: VI KHUẨN NITROBACTER
10.1. Mục đích	68
10.2. Môi trường	68
10.2.1. Môi trường Vinogratxki	68
10.2.2. Môi trường Krulwich và Funk	69
10.3. Thí nghiệm	69
10.3.1. Xác định sự có mặt của NO3-	69
10.3.2. Phân lập	69
Bài 11: VI KHUẨN AZOTOBACTER
11.1. Giới thiệu chung	71
11.2. Môi trường	71
11.2.1. Môi trường Asby	71
11.2.2. Môi trường Beinjeinck	72
11.2.3. Môi trường có nước chiết đất	72
11.3. Thí nghiệm	72
11.3.1. Phân lập	72
11.3.2. Kiểm tra số lượng	73
11.4. Kết quả	73
11.5. Câu hỏi	73
Bài 12: TỔNG SỐ COLIFORM
12.1. Mục đích	74
12.2. Phương pháp màng lọc (MF)	74
12.2.1. Vật liệu	74
12.2.2. Thực hành	75
12.3. Phương pháp lên men nhiều ống (MPN-Most Probable Number)	76
12.3.1. Vật liệu	77
12.3.2. Thí nghiệm	78
Bài 13: TỔNG SỐ VI SINH HIẾU KHÍ
13.1. Mục đích	84
13.2. Lựa chọn phương pháp	84
13.3. Môi trường	85
13.4. Thí nghiệm (phương pháp đổ đĩa)	85
Bài 14: XÁC ĐỊNH LEGIONELLA
14.1. Mục đích	87
14.2. Định lượng vi khuẩn	88
14.2.1. Thu mẫu	88
14.2.2. Phương pháp nhận dạng sơ bộ	88
14.2.3. Phân lập Legionella	88
Bài 15: SINH VẬT NỔI (PLANKTON)
15.1. Mục đích	90
15.2. Phương pháp lấy mẫu	91
15.2.1. Dụng cụ lấy mẫu	91
15.2.2. Cách thức lấy mẫu	91
15.2.3. Thể tích lấy mẫu	91
15.3. Phương pháp bảo quản mẫu	92
15.3.1. Xử lý mẫu thực vật nổi	92
15.3.2. Bảo quản các mẫu động vật nổi	92
15.4. Kỹ thuật cô đặc mẫu	93
15.4.1. Phương pháp lắng	93
15.4.2. Phương pháp lọc bằng màng lọc	93
15.4.3. Phương pháp ly tâm	93
15.5. Kỹ thuật chuẩn bị tiêu bản	94
15.5.1. Chuẩn bị tiêu bản kính bán cố định	94
15.5.2. Chuẩn bị tiêu bản vĩnh cữu	94
15.6. Kỹ thuật đếm	94
15.6.1. Đơn vị đếm	94
15.6.2.Tính toán kết quả	94
Tài liệu tham khảo	97

Xem đầy đủ

Bình luận

0/1500 ký tự

SÁCH HAY CÙNG CHỦ ĐỀ

Thông gió

Xử lý nước

Hầm Bioga tập 1: Nâng cao hiệu quả sử dụng hầm Bioga

Xử lý nước thải - Tập I (Waste Water Treatment)

Xử lý bùn của trạm xử lý nước thải

Tối ưu hóa hệ thống cấp thoát nước và môi trường

Tác giả	Đặng Vũ Bích Hạnh
ISBN	978-604-82-1602-3
ISBN điện tử	978-604-82-3390-7
Khổ sách	17 x 24 cm
Năm xuất bản (tái bản)	2015
Danh mục	Đặng Vũ Bích Hạnh
Số trang	102
Ngôn ngữ	vi
Loại sách	Ebook;Sách giấy;
Quốc gia	Việt Nam