Tác giả | Nguyễn Minh Tuyển |
ISBN | 978-604-82-2701-2 |
ISBN điện tử | 978-604-82-3535-2 |
Khổ sách | 19x27cm |
Năm xuất bản (tái bản) | 2019 |
Danh mục | Nguyễn Minh Tuyển |
Số trang | 234 |
Ngôn ngữ | vi |
Loại sách | Ebook;Sách giấy; |
Quốc gia | Việt Nam |
Trong xã hội hiện đại, không ở đâu trong khắp cuộc sống lại không có dấu ấn của Công nghệ hóa học. Ngày nay, những sản phẩm của ngành này phổ biến đến mức chúng ta hầu như quên mất đó từng là những phát minh vĩ đại làm thay đổi toàn bộ cuộc sống của con người như nhựa hay cao su nhân tạo v.v... Rất nhiều lĩnh vực sản xuất liên quan đến hóa học như: lọc - hóa dầu, hóa dược, sản xuất sản phẩm hóa hữu cơ, hóa vô cơ, sản xuất thực phẩm, hóa chất tiêu dùng, xi măng, phân bón, ... Hóa học trở thành bộ phận không thể thiếu ở nhiều ngành sản xuất vì thế nghiên cứu và tìm hiểu Công nghệ hóa học là hết sức cần thiết.
Cuốn giáo trình “Cơ sở công nghệ hóa học” được viết nhằm phục vụ học tập và giảng dạy cho môn học Công nghệ hóa học của sinh viên ngành Kỹ thuật vật liệu Xây dựng Trường đại học Xây dựng. Sách cũng có thể dùng cho sinh viên các ngành: Công nghệ hóa học; Công nghệ môi trường; Công nghệ vật liệu và các ngành kỹ thuật có liên quan tới biến đổi vật chất. Đồng thời cuốn sách là tài liệu quý báu, bổ ích dùng cho học viên cao học và nghiên cứu của các ngành đã nêu trên.
Trang | ||
Lời nói đầu | 3 | |
Chương 1. Tiếp cận hệ thống và nghiên cứu triển khai công nghệ hóa học | ||
1.1. Sự phát triển của các phương pháp triển khai công nghệ | 5 | |
1.2. Luận điểm cơ bản của phương pháp tiếp cận hệ thống | 6 | |
1.3. Nguyên tắc xác định bản chất hệ thống công nghệ hóa học | 8 | |
1.4. Quan hệ giữa ba loại mô hình mô tả hệ công nghệ hóa học bậc thấp | 12 | |
Chương 2. Các quy luật chủ yếu trong quá trình công nghệ hóa học | ||
2.1. Các định luật bảo toàn | 17 | |
2.2. Quy luật động học | 26 | |
Chương 3. Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình công nghệ hóa học | ||
3.1. Các đại lượng biểu diễn quá trình cơ sở | 28 | |
3.2. Bậc tự do điều khiển ngoại tại của quá trình cơ sở | 33 | |
3.3. Bậc tự do điều khiển ngoại tại của hệ | 34 | |
3.4. Xác định bậc tự do chung của một hệ | 37 | |
3.5. Ví dụ | 40 | |
Chương 4. Mô tả quá trình công nghệ hóa học bằng mô hình vật lý | ||
4.1. Sự đồng dạng giữa thí nghiệm và công nghệ sản xuất | 42 | |
4.2. Ứng dụng tương tự để xác định mô hình vật lý | 54 | |
4.3. Một vài ứng dụng | 55 | |
Chương 5. Mô tả quá trình công nghệ hóa học bằng mô hình toán học | ||
5.1. Các khái niệm chung | 88 | |
5.2. Cấu trúc cơ sở và mô hình cơ sở của các quá trình trong công nghệ hóa học | 92 | |
5.3. Mô hình phối hợp | 97 | |
5.4. Xác định các tham số của mô hình cấu trúc | 113 | |
5.5. Xác định động học thực của hệ công nghệ hóa học | 115 | |
5.6. Động học thực của các quá trình hóa học | 115 | |
5.7. Ví dụ | 121 | |
Chương 6. Nghiên cứu công nghệ hóa học bằng mô tả thống kê | ||
6.1. Mô tả thống kê trong công nghệ hóa học | 131 | |
6.2. Các phương pháp kế hoạch hóa thực nghiệm | 135 | |
6.3. Hàm nguyện vọng | 160 | |
6.4. Các ví dụ | 167 | |
Chương 7. Cơ sở tổng hợp và phân tích các hệ công nghệ hóa học (HCH) | ||
7.1. Mở đầu | 207 | |
7.2. Tính toán các tổng kê năng lượng và vật liệu của HCH | 214 | |
7.3. Tính toán HCH nhờ sử dụng các mô hình toán học của các phần tử riêng biệt | 221 | |
7.4. Tối ưu hóa nhiều mức hệ công nghệ hóa học | 227 | |
Tài liệu tham khảo chính | 232 |